Те гуаньинь
Классификация | Улун |
Температура воды | 85°С |
Время заваривания | До 3-х минут |
Заваривание проливами | Да |
Время заваривания | 30 сек. |
Шаг времени | 5 сек. |
Количество проливов | 4-6 |
Варить чай | Нет |
Аромат | Цветочный |
Цвет | Бирюзовый |
Вкус | Цветочный |
Воздействие | Успокаивающее |
Описание
Те гуаньинь — «железная гуаньинь» — улун, относящийся к бирюзовым (цин ча) чаям. Занимает почётное место в списке десяти знаменитых чаёв Китая. Для его производства используются наиболее зрелые листочки чайного дерева, которые вобрали в себя все ценные вещества и которым для созревания требуется гораздо больше времени, а ферментация добавляет яркий, насыщенный вкус и аромат. Чай Те гуаньинь обладает большим количеством макро и микро элементов благодаря чему он оказывает приятный успокаивающий эффект, при этом не приводит к перевозбуждению нервных окончаний.
Заваривать Те гуаньинь рекомендуется водой 80-85 градусов, время заваривания 50 секунд, каждое последующее заваривание увеличивается на 10 секунд. Чай может выдержать до 5-6 завариваний. При употреблении методом проливов, время заваривания от 30 секунд до 1 минуты. Количество: до 5 проливов. Традиционно лучше всего для употребления подойдёт прогретая глиняная или фарфоровая посуда. Как и большинство чаёв, его желательно «промыть» — слить первый настой после 10-20 секунд заваривания.
Как и другие виды чая, Дянь хун впитывает все окружающие ароматы, поэтому для его хранения лучше выбрать тёмное прохладное место и подобрать тару с плотно прилегающей крышкой, доступ воздуха должен быть строго ограничен.
Те гуаньинь оказывает успокаивающий и расслабляющий эффект, поэтому употребление этого напитка в вечернее время является особенно приятным. Регулярное употребление способствует улучшению пищеварения, успокаивает центральную нервную систему, снимает усталость.
Цвет: бирюзовый. Аромат: цветочный.
Детали
Вес | 50 g |
---|---|
Габариты | 23 × 8 × 5 cm |
Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.
Отзывы
Отзывов пока нет.